En ce samedi 20 janvier 2018 , c'est avec une émotion particulière que nous avons pris la route de Pardaillan ( route bien connue pour les plus assidus qui sont venus à 8 reprises) afin d'assister à la finalisation de notre charpente et ce avec un plaisir toujours intact. La règle d'or pour attaquer une grosse journée : un petit déjeuner qui tient l'estomac !!! Les cuistots savent aussi envoyer du bois !!!! Les chevilles qui serviront à l'assemblage final Et le midi, c'est pour ceux qui auraient louper le chocolat au lait du petit déjeuner !! Les derniers réglages des fermes .... ça se présente bien !! Générosité à l'ouvrage , générosité dans l'assiette , avec une mention spéciale pour le boeuf bourguignon concocté par notre Stéphane local complété par des pâtes de Tanzanie.
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Avril 2023
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